« Non merci, je suis au régime ». Qui n'a jamais entendu cette phrase sortir de la bouche de sa clientèle au bar du TGV lorsque vous lui proposez une gourmandise pour accompagner sa boisson ? Levez les mains ! À vrai dire, personne ! La jolie demoiselle qui vous esquisse son plus beau sourire, après avoir prononcé la phrase magique, vient de vous refuser avec discrétion et courtoisie votre offre sous un faux prétexte.
Alors que faire ? Pour résoudre un problème, une seule solution : Tante Ruth.
Objectif : mettre un terme à ce « Non merci, je suis au régime ». Avec Ruth, nous avons organisé un brainstorming, cherché des idées afin de stopper ce fléau, étudié le comportement des consommateurs au bar des TGV et informatisé toutes ces données.  Après des heures de traitement, le Graal s'ouvrait à nous.
Tout d'abord, si les Baronautes (consommateurs du bar TGV) se disent « être au régime », ils ne sont certainement pas les seuls. Nous avons jugé préférable de créer un outil pédagogique utilisable par tous que nous avons baptisé CARTÔPOINT.

 

CARTO ...QUOI ? CARTÔPOINT est un document visuel basé sur le célèbre et le plus suivi des régimes : le régime à point (celui où chaque semaine des gens se réunissent pour raconter et encourager leur perte de poids).

Le principe :
Selon la morphologie (poids, taille, âge, sexe...) et les activités physiques quotidiennes de la personne suivant ce régime à la méthode originale,  il lui est attribué un certain nombre de points par jour à ne pas dépasser (en moyenne une femme ou un homme ont un cota situé entre 20 et 30 points par jour. Pour en savoir plus, tapez "régime à points" dans votre moteur de recherche). Cela garantit une alimentation équilibrée et le suivi du régime sans avoir à peser ses aliments.

En pratique :
À partir de cela, nous avons référencé chaque produit de la carte bar du TGV, étudié les valeurs nutritionnelles auxquels nous avons attribué un nombre de points, calculé selon une formule prenant en compte les calories et les lipides, pour une portion complète (exemple : le sandwich poulet de 220 grammes, équivaut à 11,5 points). En consultant CARTÔPOINT, on peut alors comparer les points de tous les sandwichs, plats chauds, salades et dessert de la carte et trouver des équivalences pour un même nombre de points identiques. CARTÔPOINT permet de choisir en un clin d'oeil, les bons produits au bar du TGV, afin de respecter son programme d'alimentation ! J'en connais des hôtesses qui vont être heureuses !